在家做的鱼肉饼不用加面粉颜值高营养高味道更棒

放大字体??缩小字体 发布日期:2019-09-26 作者:责任编辑NO。许安怡0216

bet365官网娱乐鱼肉中含有人体所需求的多种维生素和多种微量元素,这些营养物质可以增强大脑和神经安排,对正在生长的小孩有促进大脑发育,进步大脑的记忆力,由于鱼肉含脂肪量很低,热量低,所以归于现在人们的保健食材。

鱼肉的做法把戏也是许多,鱼饼便是一款很受人们喜爱的小吃,一般在外面吃的鱼饼都加有面粉,所以他们的本钱就很低,为了滋味好吃还加许多香料添加剂,做出的鱼饼尽管好吃,但多吃对健康仍是有影响的。

今天狗妈咪给我们共享的美食便是用鱼肉调配韭菜做成小鱼饼,纯鱼肉做出来的鱼饼便是不一样,不光健康甘旨,并且颜值也很高。来吧,下面把做法与过程共享给我们参阅。

【食材】草鱼肉300克,韭菜50克,姜蓉、生抽、料酒适量。

【制造过程】

1、首先把起出来的草鱼肉清洗洁净,然后剁成肉饼。【鱼皮我也一同用上,由于鱼皮含丰厚的胶原蛋白,具有美容的效果】

2、把剁好的鱼鱼饼放到盘中,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒拌和均匀腌制十几分钟,然后再用勺子顺着一个方向拌和至鱼肉变得很粘停止。

3、再把切成碎末的韭菜放进去拌和均匀。

4、然后用手把鱼肉捏压成一个个小饼。

5、热锅下油,把做好的小饼摆到锅里用小火煎。

6、煎得30秒左右,然后把鱼饼翻转,然后每各20秒左右翻转一次,接连翻转4次左右就可以出锅了。

做出来的制品,带着韭菜和鱼肉的焦香味,十分鲜美好吃。

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